本日はめっちゃまったり過ごしつつ掃除したり料理したり年賀状完成(印刷という)させたりと地味に色々やってる一日でした
昼過ぎに一回買い物行くときに寝室覗いたらるったんとでるたんの2ショットで(〃∇〃)
【お昼間の2ショット~】
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あら、今日は仲良しさんやねーでるたんと一緒寝なんだね(o^ω^o)
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ちょっと嬉しいでしゅ・・・・・・・・(〃∇〃)
ふふふふそだねぇ、るったん嬉しそう(o^ω^o)
そんなるったんのお顔みて買い物行って帰って戻ってきて色々年賀状印刷したりいただいた鹿肉を料理しようと野菜切ったりなんだりしてふと暗くなって「あれ、でるたんとるったんいないなぁ?帰ったとき寝室にいたっけ?」と思い出し寝室に行ったら・・・
「・・・・・・・・・・・・・・・あれ?(;・∀・)」
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ほぼほぼ昼と変わってないるったんとでるたんが!(爆)
え???えーーーー??????と笑ってたら
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もーー大きい声で笑ってたらにーに起きちゃいましゅ!!
だねーごめんねーーー💧
どうやらこの2匹昼過ぎからここでひたすら寝てたようです・・・・・・
【夕方はでるたんの頭の位置が違うんですよね】
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猫って・・・ほんとこんな感じなんだなぁと思った本日。カメラつけて見ててもほぼ動かない感じかなぁとかね(笑)でもるったんには嬉しい午後だったかなと思います。だってねえずっとでるたんと一緒寝なんだもん(o^ω^o)
私たちがいないときって案外こういう感じなのかなぁと思った日でした
★。、::。.::・'゜おまけ☆。.::・'゜★。、::。.::・'゜★。、::。.::・'゜★。、::。.::・'゜
ここから下は・・・肉嫌いな方は見ないでね。
そういう画像なんですが美味しいので載せようと・・・・・・・・・
先日いただいた鹿肉の熟成肉です。
足まるっと一本。
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骨付きの状態でいただいたものと切り分けた状態の熟成肉とあとそういう処理してない生の肉を凍らせたものをいただきました。
この骨付きの熟成肉。今日明日の気温ではちょっと傷んでしまうねと思ってただいま冷蔵庫の一角を陣取って置いてますーーーヲットさんがいなかったんでベランダで保存してたのを冷蔵庫まで運んだんですが・・・・・・重かった!!ひとまず冷蔵庫に放り込んでただいま熟成保存中です・・・冷蔵庫の中の肉の写真撮ったんですが・・・私は美味しそうと思ったんですがけっこうグロいしダメな方もいるかもなんで割愛しますー
そして冷凍でいただいたお肉がいい感じに解凍したのでとりあえず赤ワインと水とニンニクと黒コショウ(粒)と月桂樹と野菜放り込んで似てます。
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少しだけコンソメ入れて煮詰めたらすんごいいい味なんだけど。ここにあとはお好みで味つけてって言いたいぐらいな味なんですがここにキムタクいたら美味しく料理してくれるのかなと思ったりね(笑)いやなんだかんだとグランメゾン東京を見てあのドラマみてたら美味しい赤ワインと美味しい料理を食べたくなりました。
今回いただいた鹿肉すんごい処理がいいようでほんとに臭くないのです。生の冷凍肉も臭くない。熟成肉(一週間ほど)のもほんと匂いなくてこんないい状態のお肉、私みたいなしろーとが料理していいのかなって思うほど臭みのないお肉です。
しばらくはこの煮込みの鹿肉と豚肉の塊いただいてこれはオイルとハーブと塩で漬けこんで明日オーブンで焼くかと思ってるんで・・・年末年始はそういう肉っぽい感じな我が家ですね^^;
胃薬、用意してるんでたぶん大丈夫ですよん(o^ω^o)